近日，多名网友在外交平台上发帖称，8月28日及29日，其孩子在大乐（广州番禺河汉城店）就餐后楚雄管道保温施工队，出现了吐逆、泻肚、发等疑似食物中毒的症状，还有小孩因症状严重转入病院ICU。有长指出，其小孩的粪便样本被病院检出和尚氏菌。

南齐湾财社记者了解到，广州番禺区市集监督看守局和广州市番禺区疾控预适度中心也曾介入处理。9月5日，番禺区市集监管局关系职责主谈主员告诉南齐湾财社记者楚雄管道保温施工队，9月2日，其已联疾控部门赴病院流调并安抚入院东谈主员；同日对涉事餐饮店现场核查，条款消并化加工经由；约谈后门店情愿歇业整顿并配窥察，咫尺该店已歇业。

番禺区市集监管局关系职责主谈主员向南齐湾财社记者泄露，凭证疾控部门新响应，截止9月5日上昼12时，还有4名儿童入院留医，原在番禺区中心病院症状较重的患儿已转入粗拙病房。

9月5日，大乐关系负责东谈主告诉南齐湾财社记者，截止9月4日，发病东谈主数‌整个14东谈主，其中12东谈主已送医，部分为儿童。咫尺关系检测还在进行中，暂时未有终遵守。咫尺初步怀疑是鸡蛋食材受到欺侮，现已实时改变应付措施。其也曾时候派东谈主到病院慰问走访每位奢侈者，积与奢侈者交流协商，予以东谈主文关怀金等。

多名儿童在大乐就餐后出现食物中毒症状

有小孩因严重脱水、休克等症状转入病院ICU

9月2日，有网友在外交平台上发帖称，8月28日，其小孩和同学在大乐（广州番禺河汉城店）就餐，食用了意式肉酱吉列猪扒蛋炒饭，在用餐扫尾两小时后，两个小孩接踵出现了剧烈腹痛、吐逆、泻肚等症状，其孩子反，赓续上吐下泻，孩子的同学则因出现严重脱水、休克等症状，转入了番禺中心病院儿科重症监护室。该网友称，同病院有五六个病东谈主因相似原因入院。

9月3日，该网友告诉南齐湾财社记者，两个小孩是单赶赴大乐门店就餐的，咫尺个在粗拙病房，个在ICU，“症状轻的小孩也曾检测出了和尚氏菌，症状严重的咫尺还莫得查验遵守”。南齐湾财社记者越过向该长越过了解情况，不外其并未回复，关系的帖子也在发帖当日遁入或删除。

9月4日前后，与前述爆料相似的帖子再次出当今外交平台上，该网友响应的情况与前述网友致。在该贴驳斥区，另名网友亦响应就餐后出现相似情况。该网友告诉南齐湾财社记者楚雄管道保温施工队，他们是在8月29日晚赶赴涉事门店就餐的，就餐东谈主员包括3名大东谈主和2名3岁的小孩，小孩食用的是包含鸡扒意粉、鸡扒炒饭的儿童套餐。两个小一又友在8月31日起接踵出现泻肚、发的症状。吃炒饭的小孩症状较轻，吃意大利面的小孩技巧发到40摄氏度，泻肚十几次，直到9月4日才规复。

该网友向记者泄露，其小孩曾在9月2日到番禺区妇幼保健院就医，查验了通例，检测遵守自满为细菌感染，然则他们莫得查验和尚氏菌。大东谈主们吃的是西冷牛排、鸭饭，仅仅有过轻捷泻肚，莫得彰着症状。

在该贴驳斥区，另名网友示意，其也有两个孩子在就餐后出现感染症状。据其掌合手的信息，大部分庭是在8月28日-29日进餐，大部分是儿童感染，成东谈主中有1位症状相比严重。咫尺基本笃定是和尚氏菌感染。他泄露，广东省妇幼保健院也曾按照传染病对入院东谈主员进行结合看守和处置。就该网友的说法，南齐湾财社记者向广东省妇幼保健院面核实，未能得回明确回报。

凭证南齐“东谈主们齐懂了”栏目此前的科普信息，和尚氏菌主要寄生于东谈主类和动物肠谈，是引起细菌食物中毒的常见致病菌；主要过失肠谈，东谈主畜齐可能感染，严重时可发生败症致使致死。感染和尚氏菌的典型症状是：腹痛、泻肚、恶心吐逆及发烧等。

9月5日，南齐湾财社记者亦私信驳斥区爆料的其他网友越过了解情况，截止发稿，尚未收到回复。

番禺区市监局已介入窥察

咫尺仍有4名儿童入院留医

9月5日，广州市番禺区疾控预适度中心告诉南齐湾财社记者，疾控中心的职责主谈主员也曾到涉事门店进行采样，瞻望检测遵守需要9个职责日，届时将把检测遵守上报给区市监局。

同技巧，番禺区市集监管局关系职责主谈主员告诉南齐湾财社记者，9月2日，该局公法东谈主员联疾控部门赴病院参与流调，同步作念好入院东谈主员关系安抚职责。同日，管道保温施工对涉事餐饮门店开展现场核查，条款门店立即组织湮灭菌，并对其食物加工经由提倡了化建议。随后，约谈门店负责东谈主，涉事门店情愿自行歇业整顿、全力配关系窥察职责。咫尺，涉事门店已落实歇业整顿。

番禺区市集监管局关系职责主谈主员泄露，凭证疾控部门新响应，截止9月5日上昼12时，还有4名儿童入院留医，其中省妇幼保健院3东谈主、番禺区中心病院1东谈主，原在区中心病院症状较重的患儿已转入粗拙病房。其已与疾控中心作念好对接结合，待覆按检测论说出具后，将时候获取关系遵守，并依据论说照章依规开展后续处置。

番禺区市集监管局关系职责主谈主员示意，针对本次事件激励的奢侈纠纷，其督促涉事门店主动对接奢侈者，作念好交流协商及善后职责。咫尺涉事企业总部正揣度制定处置案，其将赓续跟进案落地落实情况。番禺区市集监管局将赓续跟进事件核查及奢侈纠纷化解职责，督促筹谋主体严格落实食物安全主体背负，切实保险各人饮食安全。

大乐回报：初步怀疑是鸡蛋受到欺侮

已到病院慰问奢侈者，予以东谈主文关怀金

针对此事，9月5日，大乐关系负责东谈主告诉南齐湾财社记者，在收到关系投诉后，大乐里面度怜爱、全力配，政府关系部门时候到达门店开展窥察取证职责，咫尺关系检测还在进行中，暂时未有终遵守。

大乐关系负责东谈主示意，大乐在政府部门的指下，已慎重关停涉事门店，落实度消与整改职责。咫尺初步怀疑是鸡蛋食材受到欺侮，当今已实时改变应付措施，面改变食材供应，另面全线门店严格核查食材看守、餐品制作、环境卫生等全经由，确保食物安全。

大乐关系负责东谈主越过示意，大乐也超越心境受影响奢侈者的体魄健康，时候派东谈主到病院慰问走访每位奢侈者，匡助奢侈者结合医疗资源、治理具体贫困，况且积与奢侈者交流协商，予以东谈主文关怀金。

凭证大乐面提供的信息，截止9月4日，发病东谈主数‌整个14东谈主，其中12东谈主已送医，部分为儿童。9月5日下昼，也有长告诉南齐湾财社记者，由于其小孩并未入院，咫尺大乐尚未与其取得考虑。

值得提的是，在夙昔两年，大乐曾两次因为疑似激励食物中毒被香港卫生署卫生护中心通报。南齐湾财社此前曾报谈，2026年1月，香港卫生署卫生护中心发布通报称，有8名奢侈者在大乐（香港好意思孚新邨万事达广场店）购买外带带子炒饭及盆菜后，出现泻肚、腹痛、吐逆和发等病征，其中东谈主的大便样本查出和尚氏菌。大乐面则回报称，初设施查自满关联食物在处理过程中可能存在交叉欺侮的风险，涉事门店已即时层清洁消毒。

2025年1月，香港卫生署卫生护中心发布通报称，有14东谈主在大乐（香港坚尼地城北街店）进食盆菜后，出现发、腹痛、吐逆和泻肚等病征。大乐面回报称，正积配当局窥察，涉事门店已即时进行层清洁和消毒。

大乐于1968年在香港建造，1992年，大乐在圳东门开下内地门店。参预内地市集后，大乐曾在华东市集开店，不外自2017年起大乐缓慢阵线，聚焦华南市集。如今大乐的门店主要散播在大湾区。除了大乐外，大乐集团旗下餐饮有“碗面”“米线阵”“上海姥姥”“意粉屋”“利华三文”等餐饮，内地市集的惟有“大乐”。

凭证大乐集团本年6月露馅的新财报，截止2026年3月31日止年度，其杀青81.83亿港元，同比下落了4.50，净利润为1.64亿港元，同比下落了29.51。分区域看，截止2026年3月31日止年度，大乐集团在内地的收入同比下落了2.3至14.61亿港元，在香港的收入同比下落了5.0至67.23亿港元。截止2026年3月底，其在内地有195门店，在香港有375门店

采写：南齐·湾财社记者 詹丹晴 冯钜

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